Оливье на 10 человек — секреты приготовления, бесценные советы и уникальный рецепт для самого вкусного праздничного стола!

Ингредиенты:

• 5 картофелин
• 4 моркови
• 4 яйца
• 200 г зеленого горошка
• 200 г консервированных огурцов
• 200 г ветчины
• 200 г куриного филе
• 2 столовые ложки майонеза
• соль и перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Сначала нужно сварить картофель и морковь в мундире до готовности. Затем оставить их остынуть.

2. Картофель, морковь, яйца, огурцы, ветчину и куриное филе нарезать мелкими кубиками и поместить все в большую миску.

3. Добавить зеленый горошек, майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешать все ингредиенты.

4. Оставить оливье в холодильнике на несколько часов, чтобы все вкусы соединились и оно стало еще вкуснее.

Советы по сервировке:

• Украсить оливье можно мелко нарезанным укропом или петрушкой.
• Подавать оливье можно как самостоятельное блюдо на праздничном столе или в качестве гарнира к другим блюдам.

Приготовление оливье на 10 человек не будет занимать много времени, а результат порадует всех гостей. Наслаждайтесь праздником и вкусным оливье!

Ингредиенты и шаги приготовления

Для приготовления оливье на 10 человек вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

1. 1,5 кг вареного картофеля
2. 1,5 кг вареной моркови
3. 600 г отварной колбасы
4. 400 г консервированных огурцов
5. 400 г консервированного горошка
6. 6 яиц
7. 1 красный лук
8. 300 г майонеза
9. соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

1. Нарежьте отварной картофель и морковь небольшими кубиками. Поместите их в отдельные чаши.
2. Нарежьте отварную колбасу и огурцы также небольшими кубиками.
3. Очистите и нарежьте красный лук тонкими полукольцами.
4. Отварите яйца вкрутую, остудите их, а затем нарежьте мелкими кубиками.
5. В большой салатнице соедините все подготовленные ингредиенты: картофель, морковь, колбасу, огурцы, горошек, лук и яйца.
6. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
7. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
8. Поставьте оливье в холодильник на 2-3 часа для пропитывания.
9. Перед подачей оливье лучше еще раз перемешать и украсить зеленью по своему желанию.
10. Приготовленное оливье на 10 человек готово к подаче на праздничный стол!