Сколько готовить грудку на пару в мультиварке – точное время приготовления грудного филе

Нежная, сочная и полезная грудка курочки – это идеальный выбор для тех, кто следит за своим питанием и стремится к здоровому образу жизни. Однако, часто приготовить сочную грудку бывает непросто, так как она может стать сухой и жесткой, а все витамины и полезные вещества исчезнуть при длительной термической обработке.

Сейчас варить грудку на пару – один из самых популярных способов приготовления этого продукта. Этот метод позволяет сохранить ее нежность, сочность и аромат, а также сохранить максимальное количество полезных свойств. Для приготовления грудки на пару надо использовать мультиварку, в которой можно настроить нужное время и подобрать наиболее подходящий режим.

Точное время приготовления грудки на пару в мультиварке зависит от ее веса и толщины. Уникальность метода приготовления на пару в мультиварке заключается в том, что она способна поддерживать необходимую температуру и обеспечивать равномерное распределение пара внутри, что позволяет определить оптимальное время для приготовления грудки.

Как приготовить грудку в мультиварке на пару?

Для начала необходимо приготовить мультиварку, установив чашу и разложив паровую корзинку. Затем рекомендуется приготовить грудку, предварительно промыв ее под холодной водой и обсушив.

Далее можно приступать к запеканию грудки на пару. Разрежьте ее на небольшие порции, чтобы они равномерно запеклись. Посолите и поперчите мясо по вкусу, приправив любыми пряностями, которые вам нравятся.

После этого аккуратно выложите грудку в паровую корзинку мультиварки. Закройте крышку и выберите программу начинающую по времени готовки (например, 20-30 минут). При этом не забудьте установить режим «Пароварка» и проверьте, достаточно ли воды в чаше.

Как только грудка будет готова, она приобретет светло-розовый оттенок и станет нежной на ощупь. Осталось только вынуть ее из мультиварки и подавать к столу. Готовую грудку можно использовать в различных рецептах, например, добавить в салат или подать с картофельным пюре.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить грудку в мультиварке на пару, можете использовать этот полезный и простой метод приготовления ваших будничных обедов или праздничных ужинов. Полученное блюдо будет не только вкусным, но и полезным для вас и ваших близких.

Полезный и диетический рецепт для здорового питания

Готовить грудку в мультиварке на пару – отличный способ сохранить все полезные вещества и минералы, которые содержатся в мясе, а также уменьшить количества добавляемого масла. В результате получается блюдо с нежным мясом, которое не будет ни слишком сухим, ни слишком жирным.

Для приготовления грудки на пару в мультиварке потребуются:

  • 2 куриных грудки;
  • Соль, перец и другие специи по вкусу;
  • 2 столовые ложки оливкового масла.

Шаги по приготовлению:

  1. Грудку нужно промыть под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.
  2. Сбрызнуть грудку оливковым маслом и посолить, поперчить и добавить другие специи по вкусу.
  3. Установить насадку для приготовления на пару в мультиварке.
  4. На крышку мультиварки положить грудку в марлевую салфетку или пергамент и закрыть крышкой.
  5. Установить режим «Паровая варка» и выставить таймер на 20 минут.
  6. По истечении времени, проверить готовность грудки, прокололи ее вилкой. Если сок, выделяющийся из грудки, прозрачный, то готово.
  7. Грудку можно подавать к столу с овощами на гарнир или использовать в салатах и бутербродах.

Попробуйте этот простой и полезный рецепт грудки в мультиварке на пару и наслаждайтесь вкусным и диетическим блюдом, которое поможет вам поддерживать здоровое питание и форму.

Выбор и подготовка грудки

Приготовление грудки в мультиварке на пару требует правильного выбора и подготовки ингредиента. Важно помнить, что качество и свежесть мяса существенно влияют на вкус и текстуру блюда.

При покупке грудки выбирайте куски розово-красного цвета с нежным структурным составом. Избегайте покупки замороженного мяса, так как оно может иметь более грубую структуру и потерять свои полезные свойства.

Для приготовления грудки в мультиварке на пару необходимо удалить кожу. Под кожей могут скапливаться излишки жира и специфический запах, который может повлиять на вкус блюда. Для удобства удаления кожи можно использовать острый нож и тщательно срезать ее со всей поверхности грудки.

Совет:Если грудка очень толстая, ее можно разрезать пополам по длине, чтобы она лучше пропиталась приправами и равномерно приготовилась на пару.

После удаления кожи грудку следует промыть холодной водой и хорошо обсушить ее бумажным полотенцем. Обсушенную грудку можно нарезать на порционные куски нужной толщины или приготовить целиком, в зависимости от предпочтений.

Грудка готова быть приготовленной на пару в мультиварке! Теперь она готова к маринованию и приправам, которые позволят ей приобрести свежий и насыщенный вкус.

Настройка мультиварки для приготовления на пару

Вот несколько шагов, которые помогут вам настроить мультиварку для приготовления грудки на пару:

  1. Заполните подставку мультиварки водой. Для приготовления на пару вам понадобится достаточное количество воды. Рекомендуется использовать около 2-3 стаканов воды, в зависимости от модели мультиварки.
  2. Установите подставку в мультиварку. Подставка должна быть устойчивой и правильно расположена.
  3. Поставьте грудку на специальную решетку или парильницу. Это позволит пару равномерно распределяться и приготовить грудку более равномерно. Убедитесь, что грудка полностью помещается в мультиварку и ничего не мешает пару циркулировать.
  4. Выберите режим приготовления на пару. В мультиварке должен быть предустановленный режим пара. Если такого режима нет, выберите режим, который позволяет приготовить продукты на пару. Обычно это режим «пароварка».
  5. Установите время приготовления. Время приготовления грудки на пару зависит от модели мультиварки и толщины грудки. Обычно рекомендуется установить время приготовления около 20-30 минут.
  6. Закройте мультиварку крышкой. Убедитесь, что крышка надежно закрыта и нет протечек пара.
  7. Начните приготовление. Нажмите кнопку «старт» или другую кнопку, которая запускает процесс приготовления на пару.
  8. Дождитесь завершения приготовления. Когда время приготовления истечет, мультиварка должна автоматически остановиться. Откройте крышку осторожно, чтобы избежать ожогов от пара.

Теперь вы знаете, как правильно настроить мультиварку для приготовления грудки на пару. Следуйте этим простым шагам, и ваше блюдо станет вкусным, полезным и нежным!

Точное время приготовления грудки в мультиварке на пару

Толщина куска грудкиВремя приготовления
1 см10-15 минут
2 см15-20 минут
3 см20-25 минут
Больше 3 см25-30 минут

Во время приготовления грудки важно следить за ее готовностью. Чтобы проверить, насколько хорошо протушены куски, проколите их ножом. Если сок, вытекающий из грудки, прозрачный, значит, она готова. Если же сок розовый или кровянистый, грудка нуждается в дополнительном времени приготовления.

Дополнительные советы по приготовлению грудки на пару в мультиварке

1. Используйте свежую грудку: Приготовление грудки на пару будет более успешным, если вы используете свежий кусок мяса. Такое мясо будет сочным и нежным.

2. Подготовьте грудку перед приготовлением: Перед тем, как отправить грудку на пар, ее следует осмотреть и удалить лишний жир или пленки. Также можно сделать надрезы на поверхности грудки для более равномерного прогрева.

3. Используйте специи и приправы: Для добавления вкуса и аромата грудке можно придать особый вкус, используя различные специи и приправы. Например, попробуйте добавить соль, черный перец, паприку или чеснок.

4. Выбирайте правильный режим приготовления: Мультиварки обычно имеют несколько режимов приготовления на пару. Узнайте оптимальное время и настройку режима для приготовления грудки. Обычно это занимает около 20-30 минут.

5. Проверяйте готовность грудки: Как только время приготовления закончится, проверьте готовность грудки, проткнув ее вилкой или ножом. Если сок идет прозрачным, то грудка готова. Если виден кровяной сок, то продолжите приготовление на пару еще некоторое время.

6. Отдыхайте грудку перед подачей: После приготовления грудка должна отдохнуть пару минут перед подачей. Таким образом, соки равномерно распределятся по мясу, и оно станет еще более сочным.

Следуя этим дополнительным советам, вы сможете приготовить вкусную и сочную грудку на пару в мультиварке. Будьте внимательны и следуйте инструкции, и ваше блюдо обязательно получится идеальным!

Подача готового блюда и сочетание с другими ингредиентами

Грудка, приготовленная в мультиварке на пару, отлично вписывается в различные блюда и сочетается с разными ингредиентами. Вот несколько идей для подачи и сочетания:

1. Салат с курицей. Покройте готовую грудку нарезками и добавьте ее в свежий салат из овощей. Можно использовать микс салатных листьев, помидоры, огурцы, перец, лук, морковь. Подавайте с любимым соусом или дрессингом.

2. Тосты с курицей. Нарежьте готовую грудку ломтиками и положите их между двумя кусочками хлеба. Добавьте салат, помидоры, огурцы и любой другой ингредиент на ваш вкус. Получатся вкусные и сытные тосты.

3. Паста с курицей. Разрежьте готовую грудку на небольшие кусочки и добавьте их в приготовленную пасту. Подайте с томатным или сливочным соусом, посыпьте свежей зеленью и пармезаном.

4. Рис с курицей. Разотрите грудку вилкой на небольшие ниточки и добавьте их во варящийся рис. Варите до готовности риса, у вас получится ароматный и сытный плов.

5. Сэндвичи с курицей. Нарежьте грудку на тонкие пластинки и положите их в предварительно запеченные кусочки хлеба. Добавьте свежий огурец, помидоры, лук и любые другие ингредиенты на ваш вкус.

Это лишь некоторые идеи, как можно подать готовую курицу, приготовленную в мультиварке на пару. Это мясо можно сочетать с самыми разными продуктами и добавками, чтобы создать разнообразные и вкусные блюда.

Оцените статью
Добавить комментарий